Une Irish Red Ale à la sauce Bombardos, douce et équilibrée, d’amertume et de saveurs céréales qui rappellent une bonne ambrée auxquelles s’ajoutent les notes acidulées de la baie de sureau pour un gout fruité et pas sucré. La longueur en bouche laisse le temps d’apprécier les belles couleurs cuivrée, rousse parfois même rougeoyante dans le soleil couchant. 5 % que du bonheur…